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Jul 03, 2023

Cómo los vendedores de camiones de comida se mantienen frescos en el calor (y otros titulares)

A medida que nos acercamos a una ola de calor después de la histórica tormenta tropical de la semana pasada, la gente se retira a espacios interiores para mantenerse fresco. Pero los vendedores ambulantes de Los Ángeles tienen que encontrar formas de protegerse

A medida que nos acercamos a una ola de calor después de la histórica tormenta tropical de la semana pasada, la gente se retira a espacios interiores para mantenerse fresco. Pero los vendedores ambulantes de Los Ángeles tienen que encontrar maneras de protegerse en los días calurosos, como beber mucha agua y tomar descansos afuera de los sofocantes camiones de comida cuando pueden.

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Aquellos que dependen de cocinar y vender alimentos en cocinas calientes sobre ruedas no pueden dejar de trabajar durante las olas de calor: necesitan ganarse la vida. Y no existen reglas laborales específicas de seguridad térmica que regulen los camiones de comida.

Mi colega Leslie Berestein Rojas habló con vendedores de todo Los Ángeles para saber cómo evitan el sobrecalentamiento durante las horas pico de sol. Lea la historia aquí.

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Siempre sé que el verano casi termina cuando las temperaturas son incluso más altas de lo habitual y empiezo a ver noticias sobre incendios forestales. También sé que eso significa una alta probabilidad de cortes de energía.

Si bien no hay advertencias oficiales al momento de escribir este boletín, siempre es una buena idea prepararse para la probabilidad de quedarse sin electricidad. Elaboramos esta guía sobre lo que puede hacer si su área experimenta una alerta flexible o un corte de energía continuo.

Les dejo uno (de muchos) de los consejos útiles que encontré: Asegúrese de registrarse para recibir alertas de emergencia; aquí es donde registrarse para las ciudades del condado de Los Ángeles.

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